В России продолжаются ожесточённые бои на молочном фронте

Напомню читателям "Красноярского рабочего", что в последнюю пятницу июня в селе Красный Курыш состоялось заседание совета директоров хозяйств Канского района. Наиболее острая дискуссия на той встрече завязалась вокруг больших долгов Филимоновского молочно-консервного комбината перед селянами. Только Тайнинскому хозяйству переработчик задолжал более 20 миллионов рублей.

Как выяснилось в ходе разговора, долги - это проблема не только канских животноводов, но и всего края. И связана она, в первую очередь, с резким сокращением потребления молочных продуктов из-за закрытия школ, детских садов, столовых, кафе, ресторанов, а также курортов и санаториев, которые всегда были крупными потребителями "молочки".

Выступая на заседании совета директоров, один из руководителей Филимоновского МКК Виктор Клемец пояснил, что комбинату приходится отдавать свою продукцию потребителям с отсрочкой платежа от 60 до 90 дней. Но всё равно все склады и холодильник предприятия забиты до отказа.

Легче от этих слов селянам не стало, ведь деньги от продажи молока всегда были основным доходом отрасли. Причём прежде они поступали в хозяйства регулярно, что позволяло планировать расходы.

После выхода 1 июля в "Красноярском рабочем" статьи "Коронавирус принёс молочное наводнение" заместитель председателя краевого правительства, министр сельского хозяйства и торговли Леонид Шорохов позвонил председателю комитета по селу Законодательного Собрания и руководителю краевого агропромышленного союза Сергею Зяблову, а также директору АО "Солгон" Ужурского района Борису Мельниченко, который возглавляет агропромышленную ассоциацию "Союз селян Сибири", и попросил их срочно провести заседания правлений этих общественных организаций, чтобы на обсудить молочную проблему.

Первым на просьбу министра откликнулся Борис Мельниченко. В минувшую пятницу по его зову в Красноярске собрались члены правления ассоциации. Обсудить общие проблемы к ним приехали Леонид Шорохов с двумя заместителями, а также Сергей Зяблов и ректор Красноярского аграрного университета Наталья Пыжикова.

Вообще-то вопросов в повестке дня было более десятка. Это и понятно, ведь из-за карантина по случаю пандемии коронавируса правление Союза селян Сибири не собиралось полгода, поэтому и тем для детального разговора накопилось очень много.

Но молочная проблема из них была самой важной. Не случайно и времени на обсуждение она заняла изрядно. Причём нередко градус общения просто зашкаливал от эмоций выступающих в прениях.

Министр напомнил коллегам, в чём причины перепроизводства молока. О главной уже говорилось почти месяц назад в Красном Курыше - это последствия пандемии. Вторая причина, по мнению Леонида Николаевича, кроется в том, что депутаты Законодательного Собрания края с подачи министерства сельского хозяйства и торговли выделили селянам субсидию на производства молока в размере трёх рублей на литр.

Это очень существенная надбавка к и без того высокой приёмной цене - 25 рублей за литр молока. Производить его стало выгодно, поэтому не только крупные хозяйства, но и фермеры стали заводить дойное стадо.

Оно бы ничего, ведь было время, когда жители края потребляли молока гораздо больше, чем селяне производят сейчас. Но рост производства совпал с началом распространения коронавируса. И молочные ручейки из хозяйств в конечном итоге превратились в бурный поток, который накрыл, в первую очередь, крупные перерабатывающие предприятия.

Скажем, "Саянмолоко" перерабатывает сегодня 37 процентов произведённого в крае молока. Двести тонн поставляют хозяйства, входящие в состав предприятия, 236 тонн - другие сельхозпроизводители.

При нормальных условиях этот объём предприятию вполне по силам, но сегодня "Саянмолоко", как и Филимоновский МКК, работает на склад или отдаёт свою продукцию потребителям с большой отсрочкой платежа. Причём цена заметно снижена, но, по слова генерального директора Валерия Левицкого, это не спасает от перепроизводства. Нужно одновременно снижать закупочные цены, но это прерогатива краевого министерства сельского хозяйства и торговли.

Не успел Леонид Шорохов прокомментировать сказанное Валерием Левицким, как его опередил Борис Мельниченко.

- Перепроизводства молока - это фикция, - заявил он. - А уж тем более перед жатвой нельзя снижать закупочные цены на молоко. Наоборот, нужно сделать всё, чтобы переработчики вовремя рассчитывались с селянами за сданную продукцуию. К примеру, я очень удивился, что Филимоновский МКК работает без кредитов, в то время как мы, селяне, должны банкам под завязку.

- Мы пытались взять в банке кредит, но нам его не дали, - попыталась оправдаться генеральный директор Филимоновского МКК Галина Клепец.

- Значит, плохо просили, - сказал, как отрезал, Борис Мельниченко. - Просите помощь в министерстве, но это не дело, когда вы должны крестьянам сотни миллионов рублей.

- А мы пошли на то, чтобы снизить закупочную цену на молоко, - разрядил обстановку директор ОПХ "Солянское" Рыбинского района Яков Энгель. - Когда мне позвонил генеральный директор молочного завода "Нарада" Тигран Минасян с такой просьбой, я согласился. Зато переработчики со мной сейчас рассчитываются вовремя и, если надо, даже дают деньги авансом.

- Яков Яковлевич, это для вас очень скользкий путь, - парировал Валерий Левицкий. - Скажем, вы согласились снизить цену на молоко до 22 рублей за литр, а я предложу "Нараде" молоко по 18 рублей. Уверен, он возьмёт моё, а вы не будете знать, куда девать своё молоко.

- Валерий Анатольевич, вы уже начинаете утрировать проблему, - остановил Левицкого министр. - Надо искать другие пути выхода из положения, ведь если в следующем году проблемы останутся, наверное, придётся снижать дотации из краевого бюджета.

- А они останутся, - неожиданно заявил генеральный директор Канской сортоиспытательной станции Евгений Левковский. - На мой взгляд, сегодняшнее положение на молочном рынке напоминает 1940 год в СССР, когда каждый здравомыслящий человек в стране понимал, что скоро начнётся война с фашистской Германией. Так и нас скоро ждёт самая настоящая война на молочном рынке. Уже сейчас известная фирма "Данон" закупает молоко по 25 рублей и тут же перепродаёт его на 4 - 5 рублей дешевле, ежедневно теряя при этом несколько миллионов рублей. Но эта фирма пока может себе позволить работать в минус. А в крае, уверен, многие животноводы эту войну проиграют и сойдут с арены битвы.

По мнению Евгения Николаевича, есть два пути выхода из сложившейся форс-мажорной ситуации. Первый - израильский, который предусматривает жёсткое управление ситуацией и отраслью. Второй - американский. Он строится на свободе рынка и в невмешательстве в дела селян. При таком подходе останутся только те хозяйства, которые производят много дешёвого молока. Какой путь выбрать краю, нужно серьёзно подумать.

Скажу честно, ожидал, что после такой мрачной перспективы, нарисованной Евгением Левковским, дискуссия закончится, но тему продолжил генеральный директор агрохолдинга "Камарчагский" Андрей Монш, который посетовал: именно небольшие и средние переработчики молока сегодня несут огромные потери из-за резкого снижения спроса на свою продукцию.

- Леонид Николаевич, вы, наверное, правильно сделали, что выделили Филимоновскому МКК солидные дотации на производство сухого молока, - обратился Андрей Андреевич к министру. - Это позволило комбинату резко снизить издержки и остаться на плаву. Но кто позаботится о небольших молзаводах? У нас нет производства сухого молока, но мы, кроме цельного молока, выпускаем творог и сметану, вот и дайте нам тоже субсидию на них.

- Вопросов, действительно, у животноводов накопилось много, - тут же ответил Леонид Шорохов. - И вряд ли сегодня найдём на них ответы. Поэтому предлагаю создать специальную группу, которая бы детально рассмотрела проблемы избыточного производства молока, приняла по ним соответствующие рекомендации и решения и вынесла на суд общего собрания ассоциации.

Предложение министра было принято, и члены правления продолжили обсуждение других вопросов. В частности, принято решение провести 28 октября общее собрание агропромышленной ассоциации "Союз селян Сибири".

Как доложил собравшимся исполнительный директор этой общественной организации Сергей Брылёв, со дня проведения последнего правления ряды ассоциации заметно выросли. Если ещё в минувшем году в её рядах насчитывалось 97 человек и организаций, то на сегодня она объединяет уже 246 активных штыков.

Это очень большая сила, которая может существенно повлиять на работу всего агропромышленного комплекса края. И она уже давно это делает.

Виктор РЕШЕТЕНЬ.

Фото автора.