Роспотребнадзор запретил в Красноярске готовить блюда из сырых овощей

Добавить в закладки

Удалить из закладок

Войдите, чтобы добавить в закладки

05.03.2021 11:21
0

Читать все комментарии

1526

В Красноярске введён запрет на приготовление блюд из сырых овощей. Такое решение принято в связи с массовым заражением детей иерсиниозной инфекцией.

Состоялось заседание санитарно-противоэпидемической комиссии при правительстве Красноярского края. Проанализировав ситуацию со вспышкой иерсиниозной инфекции среди несовершеннолетних, было принято решение запретить приготовление блюд из овощей, которые не прошли термическую обработку.

Также главам городских округов и муниципальных районов Красноярского края поручили принять целевые программы по борьбе с грызунами и профилактике природно-очаговых заболеваний.

Напомним, что в Красноярске 111 детей в возрасте от 7 до 14 лет заразились иерсиниозом. Источником инфекции стали овощи, которые поставлялись в школьные столовые. Для расследования причин вспышки заболевания и предотвращения подобных ситуаций создана межведомственная координационная группа по организации безопасного и качественного школьного питания.

Напишите свой комментарий

Гость (премодерация)

Войти

Войдите, чтобы добавить фото

Впишите цифры с картинки:

Войти на сайт, чтобы не вводить цифры