В 14 красноярских заведениях общепита нашли продукты неизвестного происхождения

В Красноярске несколько заведений общественного питания кормили клиентов продуктами неизвестного происхождения. Организациям объявлены предостережения.

Специалисты Управления Россельхознадзора по Красноярскому краю с 15 по 25 апреля проверили 17 точек общепита в столице региона. Были проведены выездные обследования и проанализированы данные системы "Меркурий". Установлено, что ветеринарные сопроводительные документы в порядке только у 3 заведений. А такие предприятия, как "Блинная сказка", "Владимирское", "Азия, узбекская кухня", "Самарканд", "Шаурма в булке", "Чо поесть? Чо попить?", покупают для своих блюд продукты неизвестного происхождения. Это создаёт серьёзную угрозу здоровью потребителей.

Всем нарушителям объявлены предостережения. Также информация передана в Управление Роспотребнадзора.

Всего с начала 2024 года Россельхознадзор выявил нарушения в 170 хозяйствующих субъектах, предоставляющих услуги общественного питания в Красноярском крае.