За год в Красноярском крае сняли с реализации 1,3 тонны молока и молочной продукции

В 2021 году в Красноярском крае из оборота было изъято более 1,3 тонны некачественного молока и молочной продукции. Об этом рассказали в Управлении Роспотребнадзора по региону.

Всего было снято с реализации 83 партии молока и молочной продукции. Общий вес составил 1,327 тонны. Также специалисты изъяли 57,5 килограмма сгущенного молока. Товары хранились с нарушениями или были просроченными.

В Роспотребнадзоре напоминают, что с 1 декабря 2021 года молочная продукция со сроком хранения менее 40 суток подлежит обязательной маркировке. Товар должен иметь специальный код идентификации - Data Matrix. Он позволяет отследить путь продукции от завода до прилавка магазина. Такая система должна помочь исключить продажу контрафакта.

С 1 июня 2021 года маркировка стала обязательной для сыров и мороженого, с 1 сентября - для молочной продукции со сроком хранения более 40 суток.