Монстера деликатесная.


       Тот, кто пробовал этот заморский фрукт, растущий в Центральной Америке, никогда не забудет его невероятный ананасово-мангово-банановый вкус. Принцесса Изабелла Браганса, дочь императора Бразилии ***** II, считала плоды этого растения лучшими из всех известных. Эта быстрорастущая лиана также привлекательна ещё и своим декоративным видом. Особую красоту монстере придают тёмно-зелёные листья, крупные и плотные, шириной до полуметра, перисто-рассечённые, с многочисленными отверстиями. Но речь идёт не об описании этого экзотического растения, хотя вы уже получили о нём некоторое представление, и не о прекрасной бразильской принцессе, а об одном курьёзном случае, приключившемся со мной...    «Сколько же у тебя фруктов выросло!» — сказал я своему другу, любуясь растениями в большой теплице. Буйство зелени с тропическими фруктами и чарующий аромат от этой экзотики создавали впечатление волшебного оазиса. На маленьких деревцах в нескольких кадках висели оранжевые мандарины. За ними красовался огромный лимон, пока ещё с зелёными неспелыми плодами, соседствуя с лаймом. Чуть дальше раскинул свои разлапистые листья инжир, на нём уже висели созревшие плоды, похожие на маленькие жёлто-зелёные груши. Три виноградные лозы плелись ввысь по деревянному каркасу к крыше теплицы. С них свисали гроздья винограда. Абрикос манил к себе своими бархатными ярко-жёлтыми плодами. В углу, раскинув широкие листья, стоял банан. В небольшом контейнере начал набирать силу ананас, пустив побег из срезанной верхушки. Рядом разместилась со своими пальчато-рассечёнными листьями маленькая пальма папайи. Розово-белыми цветами красовалась фейхоа. Сквозь сочные листья маракуйи проглядывало несколько жёлтых плодов. Поодаль от фруктов находился небольшой лавр, отдавая свой пряный аромат. Цветы и маленькие кактусы в миниатюрных горшочках стояли как эксклюзивная коллекция, щеголяя своими неповторимыми видами.  Несмотря на то что я прекрасно знал увлечение Матвея, так звали хозяина теплицы, по разведению редких экзотических растений, всё-таки увиденное мною произвело впечатление своим изобилием фруктов в глухой тайге, при зимних морозах минус сорок. Да-да, вы не ослышались, это не Краснодарский край, где-нибудь под Темрюком, а что ни на есть в самом сердце Сибири, Красноярский край. Уникальность и неповторимость увиденного было ещё в том, что, во-первых, это была первая теплица в Городе Солнца, тогда ещё в 90-х только начинающегося строиться. Матвей наряду с прямым назначением зимней теплицы использовал её ещё и как жильё, сделав себе уютную комнатку, отгородив часть пространства. А во-вторых, собрать такую уникальную коллекцию растений в 90-х было не так уж и просто, при отсутствии маркетплейсов, интернет-магазинов по садоводству, да и вообще интернета, не было тогда и гипермаркетов типа «OBI», изобилующих продукцией на тему садоводства. Тогда только начали появляться на постсоветском пространстве невиданные заморские фрукты в продуктовых магазинах. Вот и Матвей закупал в Москве в продуктовых супермаркетах экзотические плоды, и после дегустации фруктов оставшиеся косточки бережно хранил. И позже, в тайге, посадил их в горшки, создавая растениям благоприятные условия (круглосуточно топил печку в трескучие морозы), добиваясь того, что экзотические культуры стали плодоносить. Я не переставал удивляться тропическому раю, когда побывал у него в гостях после длинной дороги по заснеженной тайге, где от мороза идёт пар изо рта и снег хрустит под ногами. Матвей рад был возможности угостить меня экзотическими плодами, выращенными в своей теплице. И в конце обзорной экскурсии по своим владениям мы задержались у необычного растения с непривычным на вид плодом.  -Вроде уже созрела, — сказал он, сорвав с небольшой лианы фрукт, похожий на маленький початок кукурузы, и, отделив небольшую часть от него, дал мне первому попробовать.  -Ну как?- с любопытством посмотрел на меня Матвей, предвкушая восторженную реакцию. -Да чего-то не очень,-ответил я растерянно. Вкус был кисловатым и вязким, да ещё какое-то еле заметное жжение появилось во рту и заслезились глаза. -Странно, вроде должен вызреть,-недоумённо сказал Матвей и полез за умной книжкой на стеллаж, который занимал всю стену. На нём была собрана литература о садоводстве и огородничестве, целая библиотека. Взяв пособие по выращиванию экзотических фруктов, открыв страницу о монстере, стал читать описание к растению. "Срок вызревания плода 10-12 месяцев, а в незрелом виде он содержит токсичные вещества и является ядовитым"- так было написано в книжке. -А сколько он у тебя висел? - спросил я с волнением. -Я не помню, может, уже год прошёл, а может, и нет, - неопределённо ответил Матвей. Жжение во рту не проходило, глаза ещё слезились, в носу защипало, и я чихнул. Напряжение уже спало, но волнение осталось. -Будем ждать, — попытался пошутить Матвей, надеясь так меня успокоить. Пробовать этот фрукт он отказался.  Терпкий неприятный вкус неспелого плода пришлось заедать сладким вареньем с чаем, и только после этого более-менее прошла неприятная вязкость во рту. Благо всё обошлось без последствий. В общем, я случайно оказался подопытным кроликом в этом случайном эксперименте. Надо заметить на тот момент конечно мой друг не обладал широкими энциклопедическими знаниями о многих растениях, не то что сейчас, что у него ни спроси по теме растениеводства выдаст полную картину начиная от описания и кончая агротехникой, причём своего личного опыта. Фрукт оказался не ядовитым в несозревшем виде, хотя в книге было написано несколько иначе, но всё-таки не пригодным для еды, с последствиями неприятными для организма. Поэтому, если вам предложат попробовать Монстеру деликатесную, то сначала убедитесь в её зрелости, прежде чем насладиться вкусом микса ананаса, банана, клубники и манго с лёгкими нотками ванили. Эта история уже давно в прошлом. Скромный, трудолюбивый, немногословный, упорный работяга, Матвей, продолжал реализовывать свои идеи по выращиванию экзотических растений в тайге. В настоящий момент он владелец целого питомника разнообразных растений и нескольких теплиц. Вместе с супругой Зариной он занимается выращиванием плодовых и декоративных саженцев, облагораживая город Солнца и обеспечивая себя и свою семью небольшими средствами от реализации выращенных растений. Своим примером он вдохновляет многих людей на разведение и популяризацию культур, не характерных для Сибири, не только в Городе Солнца, но и далеко за его пределами. К его деятельности садовода и огородника проявляют интерес на информационных просторах не только блогеры-туристы, но и центральные и региональные СМИ. На «Рутубе» можно посмотреть ролик: ОБИТЕЛЬ РАССВЕТА. ВЫСОКОЕ САДОВОДСТВО МАТВЕЯ ДОБРОХОТОВА. Снял его Николай Курдюмов, известный огородник и садовод, побывав в гостях у нашего героя. В рассказе упоминаются жители Города Солнца («Обитель Рассвета») Матвей и Зарина Доброхотовы (фото 10 января 2006 г.).

Напишите свой комментарий

Гость (премодерация)

Войти

Войдите, чтобы добавить фото

Другие публикации в рубрике
«Проба пера»

Самое читаемое

Живая лента

Неугомонный Паращук

id188473466
21:04, вчера
Такие были времена, такие люди были

Красноярка получила 2 года условно за призыв к расправе над полицейскими

Меня тоже осуждали, вина - перекрестился вне храма - обещали  за это 15 лет стро...

Красноярка получила 2 года условно за призыв к расправе над полицейскими

Может, не полицейскими, а кто-то один конкретный  "оборотень в погонах". Хотелос...

Борис Смирнов Воспоминания

Я в этом году "сочинил" 12 книг - они издаются и продаются, признали лучшими, да...

Тысячи жителей Красноярска вышли сегодня на общегородской субботник

А вот что писал «Красноярский рабочий» по поводу субботника 20 лет назад ОПЕРАЦИ...

Пенсионерка из краевого центра уберегла свои сбережения от мошенников

Я однажды такого мошенника нашёл, записи переговоров и его угроз распечатал, с а...

Пенсионерка из краевого центра уберегла свои сбережения от мошенников

Но покажите мошенника и осудите его. Остальное - пустые слова полиции.

Тысячи жителей Красноярска вышли сегодня на общегородской субботник

Но что народ дичает, Вы правы. Лет 10 назад весь Академгородок выходил весной ле...

Тысячи жителей Красноярска вышли сегодня на общегородской субботник

Напишите почту, я скину прекрасный фильм ДОМ, там о том, что если не убирать, зе...

Жителя посёлка Шушенского оштрафовали за оскорбительные высказывания о русских

А вот тут суд прав - нацию нельзя оскорблять, в каждой нации есть хорошие и плох...

Красноярка получила 2 года условно за призыв к расправе над полицейскими

Слишком иносказательно. Что конкретно возмутило женщину, может, это и было правд...

Тысячи жителей Красноярска вышли сегодня на общегородской субботник

Гость
11:20, вчера
А я вот не стану участвовать в т.н. субботниках, ни в этом, ни весной в "ленинск...

Большие чины, ставшие на выборах «паровозами», отказались от мандатов депутатов ЗС

Гость
11:20, вчера
Это есть обман избирателей, такой закон, ради своей партии, могли принять только...

Тысячи жителей Красноярска вышли сегодня на общегородской субботник

Я бы вышел в Академгородке лес от пластика почистить, но кто бы оповестил. 

В Новосибирской области мужчина получил судимость за украденный шашлык

Гость
26.09.2026 09:15
Тетка тоже заслуживает порицания. Вот на фига было провоцировать окружающих граж...

В Новосибирской области мужчина получил судимость за украденный шашлык

Так водку купил, а закусить не на что. Мясо отобрали, хоть кусок хлеба бы дали. 

Борис Смирнов Воспоминания

Колчак Смирнова спас, Гайдар в Форпосте детям головы рубил, моего деда за то, чт...

В Шушенском прошёл семинар, посвящённый экологическому просвещению и познавательному туризму

При чём тут деньги. Не в них счастье-то. Я о них никогда не думал, занимался тем...
ЖЛ