В школах Красноярска обнаружены нарушения требований к организации питания

Прокуратура Красноярска проверила школы, где ранее были выявлены нарушения в организации питания. В рамках мероприятий обнаружено несоблюдение отдельных требований законодательства.

К проверке были привлечены специалисты Роспотребнадзора и Россельхознадзора. Установлено, что в образовательных учреждениях не соблюдают температурный режим хранения продуктов. Также были обнаружены продовольственное сырьё без маркировки и продукция, которую запрещено использовать в питании детей. В ходе проверочных мероприятий зафиксированы случаи занижения массы готовых порций при подаче блюд и несоблюдения масочного режима работниками пищеблоков.

По результатам проверки будут приняты меры прокурорского реагирования.

Напомним, что в Красноярске по поручению губернатора Александра Усса был усилен контроль за школьным питанием после массового заражения детей иерсиниозом. В общей сложности пострадали более 100 несовершеннолетних.