Красноярская служба доставки "Больше чем еда" не соблюдала сроки годности продуктов

Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю проверило службу доставки "Больше чем еда". За многочисленные нарушения организацию оштрафовали.

Специалисты заинтересовались компанией после появления в СМИ публикации о несоблюдении санитарно-эпидемиологических требований. Роспотребнадзор организовал внеплановую проверку, согласованную с прокуратурой. В цехе красноярской службы доставки готовых блюд "Больше чем еда" на улице Сурикова, 12 действительно были обнаружены нарушения.

Организация не контролировала условия хранения и сроки годности продуктов, отсутствовали маркировка и сопроводительные документы. В холодильном ларе замечены следы коррозии. Кроме того, разделочный инвентарь для готовой и сырой продукции хранился совместно, некоторые предметы не были промаркированы.

За выявленные нарушения владельца сервиса ИП Лобачёва С.С. привлекли к административной ответственности. Бизнесмену придётся заплатить штраф в размере 30 000 рублей. Постановление пока не вступило в законную силу.