Курс доллара за последнее время существенно вырос. Некоторые уже впали в панику и считают, что сейчас сразу же вырастет стоимость буквально всех товаров, а кто-то уверен, что особых изменений в ценах не будет. Кто же прав?

На самом деле курс доллара оказывает существенное влияние не только на импортируемые товары, но и на стоимость отечественных продуктов питания, включая привычные фрукты и овощи. К сожалению, практически все продукты, которые мы покупаем, так или иначе зависят от валютных колебаний, поскольку в их производстве присутствует значительное количество импортных материалов.

Например, даже такие простые овощи, как картофель, морковь или капуста, содержат элементы, произведенные за границей. Ведь мы продолжаем закупать семена, часть удобрений, а также сельскохозяйственную технику и ее запчасти в других странах.

Аналогичная ситуация наблюдается с мясом птицы и свининой: их производство также зависит от зарубежных поставок. В частности, даже молоко, полученное от коров, выращиваемых на российских фермах, отчасти зависит от импорта. Многие корма, добавки, витамины и ветеринарные препараты следует рассматривать в контексте международных закупок, что значительно увеличивает их стоимость при изменении курса доллара.

И, конечно, привычные яблоки и апельсины, а также экзотические фрукты, которые не произрастают в нашей стране, подвержены подорожанию при колебаниях валюты. Стоит отметить, что единственным продуктом, на который курс доллара не влияет, кажется, является соль. Однако даже в ее производстве используется импортное оборудование, что подчеркивает глобальную взаимосвязанность всех экономических процессов. Таким образом, курс доллара имеет большое влияние буквально на все насущные товары, и его колебания затрагивают не только импорт, но и казалось бы, изначально независимые продукты местного производства.