Роспотребнадзор советует, как выбрать вкусную клубнику

Добавить в закладки

Удалить из закладок

Войдите, чтобы добавить в закладки

30.06.2020 20:27
0

Читать все комментарии

233

Роспотребнадзор выпустил памятку с рекомендациями по выбору и хранению клубники, сообщает "РГ".

По информации ведомства, спелые ягоды должны быть сухими, однородного цвета, упругими, без вмятин и повреждений. Если между зелеными листиками и клубникой есть расстояние, то ягода будет сладкой. Если листики плотно прилегают к ней, скорее всего, окажется кисловатой. От влажных и мягких плодов с пятнами, пожелтевшими листиками и отсутствием аромата лучше отказаться.

Важно тщательно мыть ягоды перед употреблением, напоминают в Роспотребнадзоре. Замачивать клубнику на длительное время не рекомендуется, иначе она потеряет вкус и аромат. Да и быстрее испортится.

Есть клубнику нежелательно аллергикам и людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Ягода может обострить гастрит, гастродуоденит, язвенную болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Напишите свой комментарий

Гость (премодерация)

Войти

Войдите, чтобы добавить фото

Впишите цифры с картинки:

Войти на сайт, чтобы не вводить цифры