В Красноярске суд запретил кафе узбекской кухни работать без ветеринарных документов

В управление Россельхознадзора по Красноярскому краю поступило решение Советского районного суда города Красноярска о запрете ИП Кузибоев А. А. деятельности по предоставлению услуг общественного питания с использованием продукции без ветеринарных сопроводительных документов.
 
Ранее сотрудники управления установили, что в кафе узбекской кухни «Рlove», расположенном на  улице Молокова, 1/1, реализуются шашлыки из говядины, долма, филе курицы, куриные крылья, лагман и другие мясные блюда, для приготовления которых используется сырьё без необходимых ветеринарных сопроводительных документов, оформляемых в компоненте «Меркурий» информационной системы «ВетИС». 
 
Предпринимателю неоднократно выдавались предостережения о недопустимости нарушений обязательных ветеринарных требований, которые были проигнорированы. Он продолжал готовить блюда из продукции неизвестного происхождения и качества, а значит, небезопасной.

В связи с этим управление обратилось в суд с требованием о запрете осуществления деятельности по предоставлению услуг общественного питания с использованием продукции в отсутствие ветеринарных сопроводительных документов. Исковые требования удовлетворены.
 
В 2026 году это пятое аналогичное решение суда в Красноярском крае, вынесенное в пользу Россельхознадзора.