Кафе предлагают посетителям блюда из продукции неизвестного происхождения
Специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю продолжают мониторингу в информационной системе «Меркурий» предприятий общественного питания.
За первую мартовскую неделю марта установлено, что у четырёх предприятий быстрого питания не оформляются ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, используемую для приготовления блюд, или оформляются только на часть её.
Предприниматели предлагают посетителям блюда, приготовленные из продукции неизвестного происхождения без подтверждения её качества и безопасности.
В список нарушителей попали кафе «Burger Time» (ИП Ульянов В. В.) и «Капкан» (ИП Ахмедов Р. Г. О.) из Минусинска, точка быстрого питания «Pushka» (ИП Розман Е. Ю.) из Уяра, столовая «Геноцвале» (ИП Цилина Т. В.) из посёлка Таёжный.
Всего с начала года управлением выявило 58 предприятий общественного питания, допускающих использование готовых блюд из продукции неизвестного происхождения.
Сергей Орловский
10.03.2025 12:50
Скорее всего собак бродячих на мясо пустили. По китайским понятиям - деликатес.
Сергей Орловский
10.03.2025 19:02
Мой знакомый Чжан приехал в Китай, взял машину напрокат, ехал по стране, любовался. Загород, у дороги ресторанчик, он поесть встал. Перед рестораном клетки, кошки там, ещё что-то живое и собачка рядом привязана. Чжан сидит на веранде, кушает, на крутом мерсе богатый китаец приехал. Хозяин к нему выбежал, кланяется. Заказал отбивное из собачки. А у них любят смотреть, как готовят. Искусство повара. Хозяин взял биту, стал бить собаку, искусство в том, чтобы получить отбивное, потом умерла. Убил, понёс готовить с посетителем. А Чжану (он православный) стало неприятно, доел, рассчитался, уехал.