Кафе предлагают посетителям блюда из продукции неизвестного происхождения
Специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю продолжают мониторингу в информационной системе «Меркурий» предприятий общественного питания.
За первую мартовскую неделю марта установлено, что у четырёх предприятий быстрого питания не оформляются ветеринарные сопроводительные документы на животноводческую продукцию, используемую для приготовления блюд, или оформляются только на часть её.
Предприниматели предлагают посетителям блюда, приготовленные из продукции неизвестного происхождения без подтверждения её качества и безопасности.
В список нарушителей попали кафе «Burger Time» (ИП Ульянов В. В.) и «Капкан» (ИП Ахмедов Р. Г. О.) из Минусинска, точка быстрого питания «Pushka» (ИП Розман Е. Ю.) из Уяра, столовая «Геноцвале» (ИП Цилина Т. В.) из посёлка Таёжный.
Всего с начала года управлением выявило 58 предприятий общественного питания, допускающих использование готовых блюд из продукции неизвестного происхождения.
Читайте также
Комментарии (3)
Мой знакомый Чжан приехал в Китай, взял машину напрокат, ехал по стране, любовался. Загород, у дороги ресторанчик, он поесть встал. Перед рестораном клетки, кошки там, ещё что-то живое и собачка рядом привязана. Чжан сидит на веранде, кушает, на крутом мерсе богатый китаец приехал. Хозяин к нему выбежал, кланяется. Заказал отбивное из собачки. А у них любят смотреть, как готовят. Искусство повара. Хозяин взял биту, стал бить собаку, искусство в том, чтобы получить отбивное, потом умерла. Убил, понёс готовить с посетителем. А Чжану (он православный) стало неприятно, доел, рассчитался, уехал.
Войдите, чтобы пожаловаться
Сергей Николаевич! Для меня современная столовая ассоциируется с грязью, поэтому никогда в подобные заведения не хожу. Однажды открылся у нас павильончик с названием "Восточная кухня". Вроде бы люди ходят, плохих отзывов в соцсетях не было - ну и решил туда зайти что-нибудь купить. На витрине приглядел чебурек, выглядел он неплохо. Пришел домой, с чаем перекусил и... уже ночью заныл живот. Поднялась температура, пришлось спасаться активированным углем. Промучился дня три. Как-то шел мимо столовой, дай думаю, посмотрю что-там творится. Покупать ничего не собирался, просто посмотреть.
Осмотрелся в помещении и понял, что дурак я конкретный, когда первый раз сюда зашел. По бокам зала, где продают - развешаны липкие мухоловки с кучей попавших насекомых, а на марле, которыми закрывают выпечку - пряди чьих-то волос. Раковины, чтоб помыть руки, тем более нет. Но больше всего меня убил момент, когда я увидел, как узбек в грязной пыльной робе в известке потащил доски на кухню, в тот момент когда там готовили еду РОССИЯНАМ. Через месяц заведение закрылось - и слава Богу! Мигрантам запрещают работать в некоторых сферах, но в заведениях общепита их духа там близко быть не должно!
Войдите, чтобы пожаловаться
Напишите свой комментарий
Гость (премодерация)
Войти
Сергей Орловский
10.03.2025 12:50
Скорее всего собак бродячих на мясо пустили. По китайским понятиям - деликатес.
Войдите, чтобы пожаловаться