Как безопасно организовать пикник на природе
В управлении Росприроднадзора рассказали, как организовать пикник, чтобы он оставил после себя только хорошие воспоминания.
Покупайте продукты только в стационарных местах торговли.
Сумка-холодильник для транспортировки и хранения скоропортящихся продуктов обязательна! А вот молочку, копчёности, маринованные продукты, кремовые кондитерские изделия и яйца лучше оставить дома - они являются питательной средой для микробов.
Используйте разные ножи и доски для сырых продуктов и готовых блюд.
Следите, чтобы сок от мяса, курицы, рыбы и прочих сырых продуктов не попадал в готовую пищу.
Упакуйте еду герметично. Контейнеры с плотной крышкой, пищевая плёнка защитят угощения от насекомых, грызунов и других животных, которые являются переносчиками патогенных микроорганизмов.
Соблюдайте на природе правила личной гигиены. Обязательно мойте руки с мылом перед приготовлением и перед едой.
Для питья, мытья рук, продуктов и посуды используйте исключительно бутилированную или кипячёную воду. Вода из речки или родника, какой бы прозрачной она ни казалась, - не вариант.
Если что-то пошло не так и почувствовали недомогание, не геройствуйте и не ищите советы в Интернете. Незамедлительно обращайтесь к врачу!
Хорошего вам отдыха, приятных впечатлений и, главное, здоровья!