Советы с утра: чудесные свойства пармезана

В ста граммах пармезана пармезана содержится:

31,5 грамма суточной нормы селена, который способствует профилактике болезни Альцгеймера;

35 процентов суточной нормы белка - главного "строительного материала", который необходим организму.  

Из-за большого содержания соли гипертоникам следует есть пармезан с осторожностью.

Исключать его из рациона не стоит - сочетайте сыр с большим количеством свежих овощей, и он пойдет на пользу организму.

Сыр снижает концентрацию грелина - гормона голода - в крови. Поэтому, если вы хотите быстро утолить голод без вреда для организма, съешьте кусочек сыра.

Кроме того, в твёрдых сырах содержится много аминокислоты триптофан, из которой образуется серотонин - гормон счастья.

Включайте сыры в рацион питания и будьте счастливы, советуют в краевом управлении Роспотребнадзора.