В Красноярске приостановлена деятельность предприятия по производству мясокостной муки

По решению Свердловского районного суда в Красноярске на 30 суток приостановлена деятельность предприятия по переработке биологических отходов животного происхождения и производству мясокостной муки.

Ранее специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в отношении индивидуального предпринимателя провели внеплановый инспекционный визит, в ходе которого установлено множество нарушений ветеринарного законодательства РФ.

Так, в производственном помещении цеха переработки допускалось хранение сырья (кости со следами обвалки крупного рогатого скота и свиней), а также производимой продукции животного происхождения (мясокостная мука) без маркировки производителя. Отсутствие её не позволяет идентифицировать происхождение продукции, изготовителя, условия хранения, дату выработки, состав и срок годности.

Кроме того, посредством мониторинга информации в компоненте «Меркурий» информационной системы «ВетИС» на поднадзорной площадке (зарегистрирована в компоненте «Цербер») установлено, что оформление производственных и исходящих ветеринарных сопроводительных документов не осуществлялось. Кроме того отсутствовали документы на поступающее в цех сырьё.

Таким образом, индивидуальный предприниматель занимается производством и реализацией поднадзорной продукции (мясокостной муки) из отходов мясного производства неизвестного происхождения без оформления ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих территориальное и видовое происхождение, ветеринарно-санитарное состояние сопровождаемого подконтрольного товара, а также эпизоотическое благополучие территорий его происхождения.

Ввиду наличия непосредственной угрозы возникновения и распространения заразных болезней животных (эпизоотий), в том числе общих для человека и животных, управление 17 сентября возбудило административное производство и наложило временный запрет деятельности, а материалы передало в суд.

24 сентября решением суда деятельность цеха была приостановлена. Если будет установлено, что обстоятельства, послужившие основанием для приостановления деятельности, устранены, административное приостановление деятельности может быть досрочно прекращено судьёй.