В Красноярском крае за год было изъято более 500 кг некачественной молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю подвело итоги работы по контролю за качеством молочной продукции в 2022 году. Специалисты изъяли более полутонны некачественного товара.
Всего было исследовано 2 450 проб. По физико-химическим показателям не соответствовали норме 9% образцов. 5,7% оказались фальсификатом. В 3,1% выявлено превышение по содержанию антибиотиков. А 10,3% не прошли проверку на микробиологию.
Фальсифицированные товары (масло сливочное, сыр, молоко) поступали на территорию Красноярского края от производителей Алтайского края, Курской, Омской, Московской, Смоленской, Кемеровской и Самарской областей.
Сотрудники Управления Роспотребнадзора изъяли из оборота 57 партий молочной продукции, которая могла представлять опасность. Общий вес составил 521 килограмм. Виновным лицам объявлены предостережения и вынесены штрафы на сумму 170 тысяч рублей.
Ранее ведомство сообщило, что в 2022 год на территории региона было снято с реализации 287 килограмм мясной продукции.
Автор:
Алексей Вотинов