После проверки предприятия Балахтинского района уничтожено почти 3 тонны молочной продукции
Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю изъяло почти 3 тонны молочной продукции, произведённой предприятием Балахтинского района. Специалисты обнаружили кишечную палочку, неверные даты изготовления и другие нарушения.
В марте этого года ведомство провело плановую проверку ЗАО "Сибирь". Оказалось, что молокозавод не соблюдал требования технических регламентов. В пробах масла "Крестьянское" выявлены бактерии группы кишечной палочки, плесень и дрожжи. Также не соответствовали нормам йогурт "Мюсли - злаки - ваниль" и творог "Балахтинский". Там тоже было превышено допустимое содержание дрожжей. Общая масса опасной продукции составила 126 килограмм. Партии изъяли и уничтожили.
Помимо этого, в холодильном помещении сотрудники Управления Роспотребнадзора нашли свыше 2,8 тонны кефира, молока, творога, сливок, сметаны, сыра "Адыгейский" и йогуртов без даты изготовления или с маркировкой "из будущего". Продукцию стоимостью 274 тысячи рублей также уничтожили.
Выявлены и другие нарушения. Так, к работе допускались сотрудники без сведений о профилактических прививках и прохождении медицинского осмотра, не соответствовало норме санитарное состояние территории предприятия.
ЗАО "Сибирь" привлечено к административной ответственности в виде штрафа в размере 300 тысяч рублей. Постановление вступило в законную силу. Юридическое лицо уже выплатило сумму взыскания.
Добавим, что гендиректором ЗАО "Сибирь" является Семён Юртаев. Он является сыном бывшего главы Балахтинского района Николая Юртаева, которого обвинили в злоупотреблении полномочиями.
Комментарии (4)
Всегда брала продукцию Балахтинского молокозавода и была довольна качеством и ценой.Одна из самых натуральных из имеющихся на полках наших магазинов.Ей явно проигрывает знаменитое Простоквашино
Войдите, чтобы пожаловаться
Напишите свой комментарий
Гость (премодерация)
Войти
Людмила Л
28.01.2026 22:49
Лучшей молочной продукции, чем Балахтинского молочного завода, нет в Красноярске! Я не понимаю что происходит, пытаюсь купить молоко, творог, сметану в «Красном яре», мне отказывают, якобы, не читается марка. Спрашиваю: и что теперь? Говорят: будем возвращать продукцию. Ну, дикости же! Затрачены средства на производство, доставку и возврат прекрасной продукции. Издевательство! Ну, не читается марка, как-то жили же без нёе. Нужно найти выход в пользу потребителей, а не тупо следовать предписаниям ничего не понимающих чиновников.
Войдите, чтобы пожаловаться
Сергей Орловский
ответил Людмила Л
28.01.2026 23:27
Людмила, может, это сложно, но всю молочную продукцию я покупаю в Емельяново у частника. Она сама корову доит, творог, сливки делает. В сливки ложку втыкаю - не падает. Вот Вам фото - ложка сливок на печеньке. Ездить не так далеко, 2 раза в месяц катаюсь.
Войдите, чтобы пожаловаться
Сергей Орловский
ответил Людмила Л
28.01.2026 23:29
Надо, пишите, дам её телефон, может, и на Вас там будет: Orlovskiysergey@mail.ru
Войдите, чтобы пожаловаться