Фальсифицированные сосиски выявлены в учреждении здравоохранения Канска 

Добавить в закладки

Удалить из закладок

Войдите, чтобы добавить в закладки

04.12.2022 18:05
2

Читать все комментарии

1322

В ноябре 2022 года специалисты управления Россельхознадзора по Красноярскому краю в рамках контроля качества и безопасности пищевых продуктов отобрали пробы мясной продукции в учреждении здравоохранения Канска. 

По результатам исследований лаборатории Красноярского референтного центра Россельхознадзора в сосисках «Говяжьи» выявлено наличие компонентов, не заявленных производителем на маркировке, - ДНК индейки и ДНК курицы. 

Также установлено наличие костной, хрящевой и железистой тканей, растительных компонентов белковой и углеводной природы - крахмала, муки, камеди, каррагинана, что не соответствует заявленному производителем составу. Данные факты свидетельствуют о фальсификации продукции. 

Согласно данных мониторинга ФГИС «Меркурий», производителем колбасных изделий является ООО «Анком» из Санкт-Петербурга.

О результатах исследований информировано бюджетное учреждение, а также территориальное управление Россельхознадзора по месту нахождения производителя мясной продукция для принятия мер, направленных на недопущение в оборот мясной продукции, не соответствующей действующим ветеринарным требованиям и законодательству Евразийского экономического союза.

Комментарии (2)

Целлюлозу забыли - т.е. макулатуру.

Пожаловаться

Войдите, чтобы пожаловаться

Гость


05.12.2022 13:51

Заказали канские поставщики «проверку» на питерских. Теперь будет всё то же самое, только из Канска.

Пожаловаться

Войдите, чтобы пожаловаться

Напишите свой комментарий

Гость (премодерация)

Войти

Войдите, чтобы добавить фото

Впишите цифры с картинки:

Войти на сайт, чтобы не вводить цифры