В минусинском "Магните" покупателям продавали битые куриные яйца

Жительница Минусинского округа обратилась в территориальный отдел управления Роспотребнадзора с жалобой на продажу битых куриных яиц в магазине «Магнит» на улице Абаканской в Минусинске. 
 
В ходе выездного обследования факты, изложенные в обращении, подтвердились - в продаже действительно находились битые куриные яйца. 
 
Это является прямым нарушением санитарно-эпидемиологических требований к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию. 
 
Реализация битых яиц недопустима, так как через повреждённую скорлупу в продукт могут проникнуть микроорганизмы, что представляет опасность для здоровья потребителей. 
 
По данному факту управлением Роспотребнадзора объявило АО «Тандер» предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. 
 
Учитывая, что яйца - достаточно хрупкий пищевой продукт, специалисты рекомендуют проверять их целостность непосредственно в магазине перед покупкой. Если повреждения будут обнаружены уже дома, доказать, что недостатки возникли по вине продавца до момента покупки, а не в процессе транспортировки, будет достаточно проблематично.