Два предпринимателя, занимающиеся продажей рыбной продукции, получили предостережения

Региональное управление  Россельхознадзора объявило предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований индивидуальным предпринимателям И. Г. Бизяевой и Т. В. Агеевой, занимающимся реализацией рыбной продукции в краевом центре.
 
По результатам проведённых мероприятий без взаимодействия с контролируемыми лицами посредством мониторинга компонента «Меркурий» информационной системы «ВетИС» установлено, что в 2026 году в магазинах Красноярска была реализована икра чавычи, набор для ухи из хребтов лососевых рыб, которые содержали в себе посторонние включения.

Кроме того установлено, что реализация икры чавычи осуществлялась без оформления в компоненте «Меркурий» сопроводительных документов, характеризующих ветеринарно-санитарное состояние продукции, эпизоотическое благополучие территории её происхождения.