Производители отправляют пищевую продукцию с «авансовыми» датами выработки

Краевое управление Россельхознадзора в ходе мониторинга информационной системы «Меркурий» установило, что организации, занимающиеся производством мясной и рыбной продукции, выпустили в оборот продукцию с «авансовыми» датами выработки.

8 ноября рыбоперерабатывающее ООО «Старпом» изготовило «сельдь слабосоленую в масле» с датами выработки 16 и 30 ноября 2025 года.

19 ноября ИП Букин А.С. изготовил «фарш деревенский свиной замороженный» с датой выработки 19 декабря.

Также управлением зафиксировало 44 случая поступления в социально значимые учреждения Красноярского края мясной, молочной и рыбной продукции с нарушением при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов.

Так, ИП Косогорова Н. В. с 1 по 16 ноября введена в оборот продукция, не подвергнутая ветеринарно-санитарной экспертизе.

Уполномоченным лицам предприятий направлены предупреждения, хозяйствующим субъектам объявлены предостережения, о нарушениях уведомлены получатели продукции.