На заводе, производящем молочную продукцию якобы по ГОСТу, добавляли в неё растительные жиры

В марте при проведении проверок в сети «Светофор» специалисты управления Россельхознадзора отобрали пробы молочной продукции для исследований на выявление фальсификата.

По результатам лабораторных исследований, проведённых Красноярским филиалом Федерального центра оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса, а также Кемеровским филиалом Федерального центра охраны здоровья животных, в пробах сметаны, творога и сырка творожного обнаружены растительные жиры и несоответствие по жирнокислотному составу.

Это свидетельствует об использовании при производстве продукции компонентов, не заявленных на маркировке и недопустимых при производстве молочной продукции по ГОСТу.

Производителем молочной продукции является ООО «Железногорский молочный завод». Три декларации о соответствии продукции юридического лица признаны недействительными. Соответствующая информация внесена в Единый реестр деклараций, размещённый на официальном сайте Федеральной службы по аккредитациию Хозяйствующему субъекту объявлены предостережения.

Фото: t.me/ukrsn24