Красноярские сыровары покажут своё мастерство на общероссийском конкурсе в Самаре

Технологи ужурского АО "Искра" и минусинского ОАО "Молоко" продемонстрируют свои умения на всероссийском конкурсе профессионального мастерства "Лучший по профессии" в номинации "Лучший сыровар".

Он пройдёт 20 и 21 сентября в Самарской области. Абсолютный победитель состязания получит миллион рублей.

В этом году выделено пять номинаций: "Лучший сыровар", "Лучший слесарь по ремонту котельного оборудования", "Лучший лаборант химического анализа", "Лучший токарь" и "Лучший электромонтёр по релейной защите и автоматике".

Лучших сыроваров России выберут впервые для повышения престижа труда в отрасли, распространения лучших наработок и опыта отечественного сыроварения.